健身餐系列之双椒香肠卷饼

作者： listeners3/4

用料

• 香肠 1/2根
• 黄椒 1个
• 红椒 1个
• 洋葱 1/2个
• 杏鲍菇 1个
• 红萝卜 1根
• 生菜 4-5片
• 即食燕麦片 50克
• 低筋面粉 50克
• 水 适量

健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤

步骤 1

把所有蔬菜和香肠都切丝，生菜洗干净备用

步骤 2

即食燕麦片打成粉状，然后和低筋面粉混合在一起

步骤 3

面粉里加入适量水混合后揉成面团，放在案板上醒发一会

步骤 4

锅内加少量油放入洋葱炒香后，依次加入香肠，胡萝卜丝，双椒丝，杏鲍菇丝，翻炒片刻后加入少量水加盖闷几分钟，后开盖翻炒收汁

步骤 5

醒发过的面团，分成四份，擀成薄饼

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步骤 6

步骤 6

另取一锅，加热后直接将面饼放在锅内，大火加热至两面都成型，表面微焦即可，一般一分钟左右就可以

步骤 7

取一个面饼，先铺上生菜，后放上炒好的料，中间折起即可

步骤 8

因为用的香肠味道很足，所以没有放任何盐和调味料，个人口味不同请各位亲自行把控哈。配上酸奶，就是一顿绝佳的早餐！！

菜谱创建时间：2015-07-13 16:08:06