土豆切半蒸或煮软,鸡蛋整个煮熟,黄瓜、洋葱切薄片后用盐腌制5分钟后,过水挤掉水分挤干。
鸡蛋煮熟后剥开切丁。培根或火腿切丁后用黄油或者橄榄油煎熟,不放油也可以。
土豆煮软后剥皮压成泥,拌入之前所有材料,根据自己口味加入适量黑胡椒和沙拉酱就完成啦~