迷你草莓杏仁派

作者： HumorCake

它是一道时尚的、美味的、令人愉悦的，专属于夏天的甜点，是我闲暇时无意中尝试出来的新做法，就暂且称之为迷你草莓杏仁派吧。简单易做，大家快来尝试吧: ) 关注公众号：HumorCakeStuido 了解更多美食资讯 Humor微店 http://weidian.com/s/206735268?wfr=c Humor民间美食交易平台 http://h5.mishi.cn/trade/menu/8807

用料

• #主题所需食材（以8~10个为例）
• 黄杏 12个中等大小的
• 草莓 1.5斤
• 砂糖 3勺
• 玉米淀粉 两勺
• #Topping所需食材
• 燕麦片 1杯
• 全麦粉 1/4杯
• 面粉 1/2杯
• 砂糖 3勺
• 杏仁饼干 7块
• 盐 1茶勺
• 溶化后无盐黄油 1/2杯
• 杏仁片 1/2杯

迷你草莓杏仁派的做法步骤

步骤 1

先将烤箱预热至180度，后将所有水果洗净切片（约1cm），将其与糖和玉米淀粉一起放至在一个大碗中备用。 将topping所需的食材（除杏仁片）混在一起搅拌，直至完全混合成饼干碎状，将溶化后的黄油每隔5秒，分3次倒入其中搅匀。最后倒入杏仁片。

步骤 2

将之前准备好的水果倒入模具烤盘，将topping撒在水果上并压实

步骤 3

最后放入烤箱烤约35分钟，期间不时地旋转烤盘，直至将topping烤至金黄就完成了。放凉后，可直接吃或者配着冰淇淋，美味的夏天甜品yummy！

步骤 4

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菜谱创建时间：2015-07-11 23:34:53