蚂蚁上树

作者： Cicy暖小茜

蚂蚁

用料

• 龙须粉丝 两小捆
• 肉 200g
• 葱 20g
• 胡萝卜 半根
• 生粉 20g
• 老抽 少许
• 生抽 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 味精 少许

蚂蚁上树的做法步骤

步骤 1

放入冷水中泡半小时

步骤 2

将肉切成丁放入碗里，加入准备好的生粉，老抽，生抽，料酒少许。拌匀放置二十分钟待用

步骤 3

放入油锅炒

步骤 4

放入切好的胡萝卜丁

步骤 5

放入泡好的龙须粉丝

步骤 6

炒至金黄，放入适量盐，炒至适当软时，放入葱和味精

步骤 7

盛盘

步骤 8

这样一份蚂蚁上树就好了

菜谱创建时间：2015-07-11 16:19:17