芦笋洗净切断,锅中水烧开,加适量橄榄油,加入芦笋焯2分钟,捞起沥干。
培根、香菇切丁,锅中加少量油,放入香菇、培根、芦笋翻炒,炒至香菇变软、芦笋颜色变深即可;加适量盐、胡椒。
煮面条:水煮开,加入面条煮熟,捞起沥干,加入橄榄油、胡椒、盐拌匀。放入炒好的培根香菇芦笋,拌匀。
鸡蛋打散炒匀,拌入。不喜欢也可以不加鸡蛋~
撒点寿司醋,爱好酱油的可以半点生抽呀~都是挺好吃的。