烧一锅水用来煮面。烧水的时候准备配菜,家里有啥用啥。我用了糟卤蛋,切薄片;干香菇,泡发,等水开了就汆一汆;番茄,切薄片。记住拿一只美美的小盘装配菜,要有满满当当的丰富感哦!
水开下面,准备面碗倒入虾皮、调料包。我用的是出前一丁麻油味,小小的麻油袋吃之前再放哦!差不多面散开就熟了,我喜欢吃硬一点的面。撩出来的面放入面碗,加入开水~搅拌均匀,撒上黑胡椒。吃前把麻油滴进去,巨香的哦!
最后记得拍照哈哈哈哈!