包菜切丝，也可以手撕片。木耳前一晚泡发。腊肠切片。
锅中热油放入朝天椒和腊肠翻炒十几秒
倒入包菜丝继续翻炒一会喷一小勺醋提香味
待包菜半生熟时倒入木耳继续翻炒，然后放盐。
最后放入耗油翻几下就可以关火了。