傣味酸笋煮鸡

作者： 小刀123

好久没做了，今天做得有点紧张忘记拍步骤照了

用料

• 鸡腿 三只
• 酸笋 适量
• 番茄 2个
• 香茅草 一根
• 姜 大蒜 适量
• 辣椒（可不放） 适量
• 盐 适量
• 味精（可不放）
• 油

傣味酸笋煮鸡的做法步骤

步骤 1

把姜辣椒大蒜捣碎，番茄切好备用，鸡肉切好备用，酸笋洗一次或者两次备用。香茅草压扁切段

步骤 2

油下锅至热放姜大蒜下去炒，在放番茄炒至番茄变成差不多是酱。加入鸡肉和香茅草下去，加盐，最后加入鸡肉

步骤 3

炒至鸡肉七分熟加入水，最后煮至要下锅加点味精就可以了

菜谱创建时间：2015-07-10 21:29:46