煎牛排，五到七分熟即可，这样切片时才会看到好看的粉红色。并且跟蔬菜鲜嫩的口感更配合。
芝麻菜洗净彻底甩干水分，西红柿切块。
坚果在平底锅中烤香，杂碎。
柠檬汁和橄榄油加盐和胡椒做成油醋汁
所有蔬菜用调料汁抓匀，摆盘。牛排切条，摆在最上面，如果有乳酪撕碎撒上，烤好的坚果杂碎撒上。我还心血来潮擦了点柠檬皮在上面，完成。