加饭酒炒肉肉丝【日常家庭菜】

作者： 葛藟

香喷喷的很好吃～

用料

• 猪肉 250g
• 盐 半勺
• 糖 一勺+两勺
• 地瓜粉 一汤匙
• 酱油 一汤匙
• 加饭酒 两汤匙
• 大蒜 一瓣

加饭酒炒肉肉丝【日常家庭菜】的做法步骤

步骤 1

把肉切成丝，放入半勺盐，一勺糖，腌半小时以上入味【可以前一天腌好放冰箱】

步骤 2

放入一汤匙地瓜粉，揉捏均匀

步骤 3

热锅，放油，把肉丝倒入炒熟

步骤 4

放入一汤匙酱油，两汤匙加饭酒，两勺糖，和拍碎的一瓣大蒜，炒香起锅～

加饭酒炒肉肉丝【日常家庭菜】的小贴士

原料和调料的比例根据个人口味调整

菜谱创建时间：2015-07-09 15:35:50