红豆洗干净，用水泡2个小时
泡好的红豆，加水，煮沸，把漂浮在上面的豆子捞出来，不要。 把水倒掉，用干净的水冲洗一下，滤干。
红豆入锅，加2倍的水，水开之后，转小火。盖上盖子煮1个小时，煮到豆子绵软。
煮好的豆子放凉，用料理机打成泥。
锅里入油， 加入白糖，想让糖融化一下，加入红豆泥，用中火翻炒，加一小撮盐，一直炒到自己想要的程度。中途尝一尝，如果不够甜可以再加一些。