Q弹可爱南瓜饼

作者： Cicy暖小茜

南瓜

用料

• 南瓜 半只（600g-750g）
• 红豆 150g
• 葡萄干 60g
• 玉米淀粉 200g
• 糯米粉 1000g
• 枸杞 45g
• 冰糖 70g

Q弹可爱南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜切片

步骤 2

红豆在锅中炒半熟

步骤 3

葡萄干和枸杞洗净，待用

步骤 4

步骤 5

红豆蒸熟搅拌成糊状

步骤 6

将玉米淀粉和糯米粉扮好后，将蒸熟的南瓜倒入，和面（若喜欢甜甜的感觉的朋友，可以在里面加入一定量冰糖）

步骤 7

25g一个球

步骤 8

把面团摊开

步骤 9

加入葡萄干和枸杞

步骤 10

加工外形，此时可以根据自己喜好做出不同形状

步骤 11

基本包好

步骤 12

放入锅中蒸

步骤 13

蒸出的Q弹南瓜饼

步骤 14

由于做的比较多，有些南瓜饼过油炸熟，味道也很不错哦

步骤 15

这些则是用红豆为馅的南瓜饼，过油炸至金黄

菜谱创建时间：2015-07-08 14:38:17