穿心面

作者： 爱上厨房的橙子

用料

• 鱼丸 各种豆行
• 挂面 一把
• 芹菜 一根
• 西红柿 两个
• 香油
• 芝麻酱
• 盐
• 醋

穿心面的做法步骤

步骤 1

先将鱼丸从中间切开（火腿肠也行切段）将挂面从中间穿过去，根据鱼丸大小穿面多少，芹菜切丁，西红柿切片备用

步骤 2

水烧开将穿好的面和芹菜煮熟，西红柿铺盘准备，面捞入盘中，用盐，醋，香油，芝麻酱调好汁倒入盘中，搅拌均匀。一盘美美的穿心面就好了

穿心面的小贴士

注意，加芹菜主要是为了隔鱼丸的味哦

菜谱创建时间：2015-07-07 13:56:31