辣椒莲菜炒排骨

作者： 喜欢星星的小星子

用料

• 排骨500g 青椒 红椒 香菇 莲菜
• 葱 花椒粉 蒜 白糖

辣椒莲菜炒排骨的做法步骤

步骤 1

将排骨洗干净 用锅把排骨放入冷水中煮开 大约15-25分钟 根据自己的口味 肉煮的时间短 会有些硬 不好嚼

步骤 2

将焯好的排骨放入冷水中洗净 之后加入 料酒 白糖 酱油 淀粉拌匀腌制20分钟 将油倒入锅中 用小火煎之前腌制好的排骨 煎至金黄色 铲出

步骤 3

用之前锅中的油 放入大蒜 青椒炒制 放几段葱 再倒入莲菜和香菇翻炒 放入花椒粉盒少量盐 再倒入排骨翻炒

菜谱创建时间：2015-07-05 13:29:07