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花心·虫草花浸菜心
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作者:
怂羊羊
在广州四季酒店晚宴的时候第一次吃到的菜品,清爽滋补又减肥消脂,绝对是宴请宾客的易上手高逼格素菜。
用料
虫草花
一小盒
菜心
一大把
生抽
适量
香油
适量
花心·虫草花浸菜心的做法步骤
步骤 1
烧半锅水,水开放入菜心。
步骤 2
捞出菜心,放入虫草花,焯水。
步骤 3
将虫草花捞出,覆盖于菜心之上。
步骤 4
浇上适量生抽和香油。上桌!
花心·虫草花浸菜心的小贴士
焯水要快,菜心要选嫩的。
菜谱创建时间:2015-07-03 13:01:22
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