青椒肉丝--下饭快手菜

作者： 烘培是条不归路

用料

• 前腿精肉 半斤
• 青椒 4个
• 蒜子 2瓣
• 盐 味精 酱油 少许
• 淀粉或红薯粉 少许

青椒肉丝--下饭快手菜的做法步骤

步骤 1

青椒去籽 切丝 热水焯一遍 捞起沥干备用

步骤 2

肉丝加入盐 酱油 油 淀粉拌匀

步骤 3

大火下油 加入蒜子爆香

步骤 4

下肉丝快速翻炒

步骤 5

加入青椒翻炒 加入盐翻炒 加入味精翻炒 即可出锅

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步骤 6

步骤 6

成品

步骤 7

细节

菜谱创建时间：2015-07-02 16:07:28