用APP打开

紫苏茄子

1.3万人浏览 498人收藏 11人做过
APP中查看更多做法
作者: Chenel--家燕
简单又好吃的一道菜哦

用料

紫苏茄子的做法步骤

步骤 1

将紫苏切碎

步骤 2

切好蒜蓉,口味偏重的可以放两片姜和两根干辣椒

步骤 3

将蒜蓉爆香之后就放入茄子,炒五分钟左右,加水,在上面撒上紫苏,盖上盖子焖五分钟,开盖再翻炒,然后放酱油,豆豉,再盖上盖子焖三分钟

步骤 4

最后放点葱,炒两下即可出锅

菜谱创建时间:2015-07-02 13:12:54
打开App收藏