准备： ·使用室温的椰浆，能和蜂蜜一起融合。（注意一下，蜂蜜不要一下子全加完，放一点搅拌均匀尝一尝，调至自己喜欢的甜度，原方放的很多，我已经适量减过） ·半根香草豆荚刮出籽。 ·无花果洗净切成薄片。
除了无花果之外的所有原料在一个碗里混合，用蛋抽搅拌均匀。
把无花果薄片放进冰棍模具里，并尽量让它们竖着贴在模具壁上。大约一个模具里放2~3片吧。 把2的椰浆混合物倒入模具，先冻1小时左右再插上木棍继续冷冻成形。