茉莉花厚蛋烧

作者： 代三三33

阳台的茉莉开了一茬又一茬，最后都各自飘零，好可惜[撇嘴]所以决定吃掉它

用料

• 鸡蛋 2个
• 茉莉花 少许
• 油 少许
• 盐 适量

茉莉花厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

合影留念

步骤 2

鸡蛋打散调味，茉莉花淡盐水清洗后搅打在一起

步骤 3

锅里用刷子刷一层油，中小火，温热时，倒入约1/3蛋液，蛋液均匀铺满锅底至半凝固状态，从右往左卷起；

步骤 4

继续倒入1/3蛋液，从左往右卷起；重复上面的步骤至用完所有蛋液，出锅即可。薄点可以弄5层

步骤 5

成品

步骤 6

切好装盘

茉莉花厚蛋烧的小贴士

摘下的茉莉花用淡盐水漂洗一下，和蛋液混在一起，就可以开始茉莉花厚蛋烧啦

菜谱创建时间：2015-07-01 11:15:39