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糯米肉圆子
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作者:
赫麻麻
端午节刚过完,还有未消耗完的糯米和粽叶,来个简单的粽叶蒸糯米圆吧
用料
肉馅
适量
糯米
适量
粽叶
3片
土豆
适量
蛋清
适量
葱姜蒜末
适量
蚝油,盐,胡椒粉
适量
糯米肉圆子的做法步骤
步骤 1
糯米提前泡一晚
步骤 2
粽叶提前洗好,泡软
步骤 3
土豆切细丁,和肉馅加入调味料蛋清调好
步骤 4
肉泥团丸,均匀裹上泡好的糯米,蒸盘铺粽叶,将糯米丸摆好
步骤 5
蒸20-30分钟出锅
步骤 6
成品
菜谱创建时间:2015-07-01 08:26:10
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