在猪肉糜中打一个鸡蛋,加入黄酒,生抽,盐,葱花,沿一个方向打散至肉上疆。倒入适量橄榄油拌匀
将薄百叶切成10cm*10cm大小的尺寸,将肉糜包入。
取蒸锅,将包好的百叶包放入 大火蒸8-10mins 即可。