面粉加水,再加入切碎的培根、奶酪、香葱,一起调匀。打入2个鸡蛋,稍微搅拌。
锅内放少量的油,转动锅子,让油铺满锅面。倒入调好的面糊,小火到中火煎至饼皮边缘翘起,翻面。
小饼煎至奶酪化开微焦即可出锅。
香喷喷的早餐开吃吧!