瘦身清肠汤丨野茼蒿豆腐汤&粽子 · 圆满素食

作者： 圆满素食

野茼蒿有很高的营养和要用价值，今天我们用它来做豆腐清汤，味道清香，还能去水肿，想减肥的朋友可以试试哦O(∩_∩)O 欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。

用料

• 野茼蒿 适量
• 豆腐 适量
• 姜 少量
• 植物油 少量
• 盐 少量
• 蔬菜鲜 少量

瘦身清肠汤丨野茼蒿豆腐汤&粽子 · 圆满素食的做法步骤

步骤 1

食材： 汤：野茼蒿，豆腐，姜； 主食：粽子

步骤 2

冷水，生姜用削皮器削下去，其实你可以切，我是慢慢削着玩。去皮生姜削完了，水也开了

步骤 3

把豆腐冲洗下，拿在手里（这是水豆腐，没法切）打开，放到锅里

步骤 4

放油和盐，这是清香味，千万别什么作料都放。煮在锅里，就可以准备别的了

步骤 5

把菜洗干净，把主食粽子拔出来，就差不多了

展开全部

步骤 6

步骤 6

因为是水豆腐，为了避免弄烂了，野菜从一边下去的

步骤 7

烫蔫了，一清二白。煮开了，放点蔬菜鲜，或什么都别再放，盛起来就行了。野茼蒿，煮的时间不能太长，否则就破坏清香了

步骤 8

粽子是两个品种，长糯米的碱水粽和圆糯米的灰汤粽

瘦身清肠汤丨野茼蒿豆腐汤&粽子 · 圆满素食的小贴士

野茼蒿的功效 【性味】《南宁市药物志》：“辛，平，无毒。” 【功用主治】 1、《南宁市药物志》：“行气，利尿。治水肿。” 2、《广西本草选编》：“健脾消肿，清热解毒。治感冒发热，痢疾，肠炎，尿路感染，营养不良性水肿，乳腺炎。” “行气，利尿。治水肿。”所谓的胖，中医叫做痰湿，知道吗？那多半是水

菜谱创建时间：2015-06-29 14:34:18