脂渣，小白菜烩杠子头火烧

作者： 赫麻麻

这是一款既可当菜，又可当饭的一道菜

用料

• 脂渣 适量
• 小白菜 1棵
• 硬面火烧 1个
• 红薯粉条 适量
• 葱，姜，蒜，干红椒，八角 适量
• 蚝油，料酒 适量

脂渣，小白菜烩杠子头火烧的做法步骤

步骤 1

脂渣

步骤 2

杠子头硬面火烧

步骤 3

小白菜

步骤 4

粉条洗净用温水泡半小时备用

步骤 5

配料准备好

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步骤 6

步骤 6

将火烧切成小块

步骤 7

热锅起油，加配料炒出香味，将火烧，脂渣，小白菜放入爆炒

步骤 8

锅内添水没过锅内材料，加入泡好的粉条，加盖炖煮3分钟

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2015-06-28 23:28:08