将木瓜条,生姜,大蒜,小米椒都洗干净过凉开水备用
将生姜切丝,大蒜、小米椒切末,冰糖捣碎
将生抽倒入,拌匀
最后把木瓜丝倒入调料盆里,搅拌均匀
腌制一夜之后,开始装瓶,三到五天之后就能开吃了。。。咸鲜香辣,佐粥配饭都不错哦