红烧鱼

作者： 金金_5ywn

从黑蒜子牛肉粒找到灵感

用料

• 鱼 大蒜子
• 姜 葱

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗洗，摸干，两面摸生粉

步骤 2

蒜子油锅里小火熬熟，盛出

步骤 3

油烫后下鱼煎，翻身，加姜

步骤 4

加酒，老抽，水，烧

步骤 5

加白糖，汤烧紧后加蒜头，撒胡椒粉，出锅

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步骤 6

步骤 6

出锅装盆

步骤 7

撒葱花

菜谱创建时间：2015-06-27 17:59:48