杯子发糕

作者： 驴妈咪

用料

• 大米粉（粘米粉） 200克
• 低筋粉 60克
• 小苏打 2克
• 泡打粉 4克
• 白糖 100克
• 水 190克

杯子发糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

将除水外的所有材料加入打蛋盆

步骤 3

用蛋抽拌匀

步骤 4

加入水

步骤 5

用蛋抽顺时针搅拌至顺滑无颗粒

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入硅胶模具至9分满

步骤 7

蒸锅先将水烧开，再放入，开大火蒸20分钟即可。

步骤 8

放凉后更好吃

杯子发糕的小贴士

白糖不能减少，否则影响开花！

菜谱创建时间：2015-06-27 09:26:36