秘制炖牛腩

作者： 司徒乌鸦

俄式开胃菜

用料

• 牛腩肉 500g
• 红酒 半瓶
• 番茄沙司 小半碗
• 柠檬 半个
• 耗油 两勺
• 蜂蜜 三勺
• 白萝卜 一整根

秘制炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切块过水去沫，放入清水加入葱姜盐炖至45分钟。

步骤 2

葡萄酒，番茄沙司，蜂蜜，柠檬调汁儿。

步骤 3

倒入密汁儿，加入同量原汤，白萝卜熟牛腩耗油收汁十五分钟。

菜谱创建时间：2015-06-26 17:23:37