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疙瘩汤好吃简单

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我们一家人最喜欢吃的就是疙瘩汤,既有嚼劲,还特别香。宝宝今天都吃了好几碗嘻嘻

用料

疙瘩汤好吃简单的做法步骤

步骤 1

首先把山药削皮,切成片,葱切末,鸡蛋打散,待用

步骤 2

然后锅烧热,放油,放入鸡蛋,把鸡蛋炒熟盛出。接着开火,把葱放入锅中,山药放入锅中,炒下放酱油,放盐,放水,开始煮。

步骤 3

这个时候就可以把面里加点水,一边搅拌一边加水,什么时候面成絮状就可以了

步骤 4

水开后,放入炒好的鸡蛋,当山药拿筷子一扎就烂掉的时候 ,就可以把面絮放入锅中,拿筷子搅拌几下,盖锅继续煮。用不了三分钟,疙瘩汤就好了,放点醋,香油,出锅

菜谱创建时间:2015-06-25 23:46:30
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