蔬菜烤鸡腿

作者： 仙儿-19

简单的快手烤鸡腿，营养全面，儿子的超爱！再配上番茄意大利面，每次都会被儿子一扫而光！

用料

• 整鸡腿
• 小番茄 若干
• 土豆 一小个
• 洋葱 半只
• 胡萝卜 半只
• 盐 玉米油 黑胡椒粉 适量

蔬菜烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，表层抹盐和油腌二十分钟

步骤 2

土豆 胡萝卜 小番茄 洋葱洗净去皮，切丁，小番茄对半切即可

步骤 3

把蔬菜丁小番茄放油拌匀

步骤 4

鸡腿放入烤盘中，撒点黑胡椒粉抹匀

步骤 5

蔬菜丁倒入烤盘，围着鸡腿摆匀，不要压着鸡腿，否刚烤出的汤水会影响鸡皮的脆感

步骤 6

放入蒜瓣，均匀撒上盐和黑胡椒粉，最后单独在鸡腿上再抹点油

步骤 7

烤箱180度，中层烤90分钟

步骤 8

叮！烤鸡腿出锅喽

蔬菜烤鸡腿的小贴士

没啥可特别注意的，这个菜品的特点就是好吃，简单！所用食材也都是随便哪个菜市场都能买到的！适合生活节奏快的同学们

菜谱创建时间：2015-06-22 20:02:28