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奇异果寿司--让你生活精彩万分的做法

奇异果寿司--让你生活精彩万分

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作者: 昂头的仰望
昂头的仰望
【藤崎寿司】椰奶1罐、水1/2杯、泰国香米1/2杯、糖1/3杯、香草豆(去籽)1份、奇异果去皮(分成4等分)、菠萝去皮4片。

用料

奇异果寿司--让你生活精彩万分的做法步骤

步骤 1

椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中,用中高火煮沸,然后用小火炖25到30分钟,不断搅拌,直到米饭变软汁水全部被吸干。去除香草豆和多余的油,冷却2个小时。

步骤 2

在桌上放一个竹帘,竹帘上放一层保鲜膜,把米饭铺在保鲜膜上,将奇异果和去皮菠萝分等份放在米饭的当中。

步骤 3

在竹帘的一头慢慢将米饭裹起,捏紧,成圆筒状。两头用米饭包紧。将保鲜膜包好的米饭放入冰箱冷却2小时。

步骤 4

去除保鲜膜,在寿司上滚上一层烤椰丝。然后用刀将其切开,即可装盘。寿司切成4等分.从每一片上切去0.5英寸(作装饰用),把剩余的更大片的斜着切开。

菜谱创建时间:2015-06-22 11:23:28
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