牛肉蔬菜芝士焗土豆泥

作者： 白白121

有肉 有菜 有主食 一锅搞定 方便又美味 ～满足味蕾对于减肥也不会有负担！

用料

• 牛肉 200g
• 芸豆 50g
• 西红柿 50g
• 黄瓜 50g
• 圆葱 50g
• 葱、姜 各5g
• 芝士 1片
• 土豆 3个

牛肉蔬菜芝士焗土豆泥的做法步骤

步骤 1

准备好材料，牛肉下水焯下，去血水 五分熟，土豆蒸熟压成泥。（我做的没有蒸熟透，所以不成泥，自己不介意就好）

步骤 2

锅里放入橄榄油，葱姜爆锅，放入牛肉爆炒一下，然后依次放入圆葱，芸豆，黄瓜，西红柿，最后加入土豆泥，加点食盐，要用小火不断翻炒，可加点牛奶。（蔬菜可以自己搭配 量也可以自己拿捏）

步骤 3

差不多十几分钟，菜都熟了，放入胡椒粉翻炒，最后加芝士 小火翻炒两三分钟，期间可以随时加牛奶 不要糊锅奥～然后 就可以出锅啦～ 我一次做好多，放冰箱里 慢慢吃

菜谱创建时间：2015-06-21 00:02:19