面包机版鸡肉松减脂增肌好滋味

作者： Mercedes_YYJ

面包机做肉松

用料

• 鸡胸肉 2块 接近1斤
• 冰糖 4-5粒
• 黑胡椒 看心情和口味
• 生姜片 4片
• 料酒 适量

面包机版鸡肉松减脂增肌好滋味的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉买来洗干净，去掉明显可见脂肪。切块

步骤 2

清水上锅，水沸后加鸡胸肉。用2-3分钟焯一下，去掉浮末

步骤 3

水倒掉，锅中放入料酒，姜片，冰糖，黑胡椒，盐。放入步骤2的鸡胸肉块。加水没过鸡胸肉块

步骤 4

煮沸后转小火，慢慢收汁收到干，使鸡胸肉充分入味

步骤 5

晾凉之后，戴上一次性手套，开始撕成条。

步骤 6

放入面包机，选择肉松选项。没有的选择果酱选项

步骤 7

出炉啦，大概用1个多小时

菜谱创建时间：2015-06-20 19:32:34