蒜茄子。家常版的很简单很快

作者： 归宿295596713

用料

• 茄子 四个
• 大蒜 五头
• 香菜 一小把
• 辣椒 两个
• 盐 适量

蒜茄子。家常版的很简单很快的做法步骤

步骤 1

把茄子洗净煮熟。然后晾凉

步骤 2

把蒜绞成蒜泥，香菜和辣椒分别切成末

步骤 3

把蒜泥香菜末，辣椒丁放到盆里，加入盐搅拌均匀

步骤 4

把茄子中间剖开。把馅料放入茄子的肚子里。放到盘子里，码放整齐。在上面撒一点盐。入冰箱。放一天就可以吃。不着急的可以放两天会让茄子更好的入味哦

菜谱创建时间：2015-06-19 13:47:34