新鲜的粽子叶在流水下,用海绵清洗干净。
洗干净的粽子叶放入大锅中,加入比较多的水,水要没过粽子叶,开火煮5分钟。
煮好的粽子叶变得柔软,便于包粽子而不裂开,也进行了消毒,再经过冷水清洗一下就可以包粽子了。
放心吃粽子吧。