爽口腌橄榄

作者： 墨__墨

夏日最爱的小零嘴，方子来自我可爱的小表妹@吖璐吖，感谢她无私分享~~存起来当传家秘方^ω^

用料

• 青橄榄 500克
• 盐 一大勺
• 糖 100克

爽口腌橄榄的做法步骤

步骤 1

青橄榄洗净，完全沥干水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可，

步骤 2

一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天，然后将苦水倒掉

步骤 3

加糖，一斤橄榄两两糖左右，然后就OK了，

步骤 4

时不时去抖一下，顺便偷吃[呲牙]，两天后就腌好了，也可以塞冰箱速冻

菜谱创建时间：2015-06-17 21:51:00