1. 香菇丸彻底解冻,划“井”花; 2. 鲜竹笋剥好洗净,切成笋丝; 3. 葱洗净切成葱花;
1.汤锅水开后,放入笋丝,盖上锅盖煮三分钟; 2.然后加入香菇贡丸,煮至丸子开花上浮,再继续煮半分钟,加少许盐,撒上葱花
竹笋和夏天很配, 汤羹真的很鲜美,试试吧~