冻豆腐奶白菜排骨汤

作者： 六月夏天

某天在微信看到一道类似的汤，冻豆腐一直是我涮火锅的最爱，没想到也能用来煮汤，于是就依葫芦画瓢大胆的尝试了下。奶白菜清甜，冻豆腐吸满了汤汁，还挺好，没有不敢尝试只有想不到呀~

用料

• 排骨 500g
• 冻豆腐 适量
• 奶白菜 半斤
• 生姜 四片
• 红枣 四颗
• 盐 适量

冻豆腐奶白菜排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净焯水，冻豆腐解冻，奶白菜红枣洗净备用，生姜切片。

步骤 2

将食材全部放进砂锅中，大火煮开。

步骤 3

10分钟之后转小火，继续煮1.5到2小时。

步骤 4

出锅前加盐，喜欢的话可以撒一把葱花。

菜谱创建时间：2015-06-15 23:52:16