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快手好玩的迷你地瓜仔

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作者: 橙橙哆
这个是油管上一个韩国的视频~觉得蛮好玩的又简单~就做来试试看~没想到厨房没有这个方子~

用料

快手好玩的迷你地瓜仔的做法步骤

步骤 1

紫薯,红薯蒸熟或者煮熟,微波炉叮熟也可以~

步骤 2

捣成泥~细腻程度看个人喜好决定

步骤 3

根据薯泥的干湿程度以及口味添加牛奶蜂蜜等,紫薯比较干,我加了牛奶,红薯比较湿我加了奶粉吸收点水分也添加点奶香~甜度我没加~大家看个人喜好加~反正最好要能捏成团的程度~

步骤 4

混合糖粉和可可粉(紫薯粉)~其实韩国那个视频用的是紫薯粉我没有,就用可可粉代替~

步骤 5

取一小团薯泥捏成红薯形状,在可可粉糖粉混合物里打个滚~就完成啦~

菜谱创建时间:2015-06-13 14:17:38
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