三文鱼解冻,吸干水分,撒上盐、胡椒、欧芹,柠檬汁腌制10分钟
中火用黄油两边煎1分钟至微焦
煎熟的三文鱼与奶油奶酪混合,装入迷你挞皮中,入烤箱180度烤8分钟即可,注意观察颜色以防烤焦。不够吃就再煎一块三文鱼一起吃,哈哈