全麦蜂蜜吐司

作者： 一腿粗一腿细

用料

• 水+蛋 170g
• 蜂蜜 50g
• 盐 4g
• 奶粉 10g
• 高粉 150g
• 全麦粉 150g
• 黄油 20g
• 酵母 4g
• 450g吐司盒 1个

全麦蜂蜜吐司的做法步骤

步骤 1

除酵母和黄油外，全部揉成团，放置至少半小时

步骤 2

取出面团加酵母揉至光滑，然后加黄油揉至出膜

步骤 3

一发，分割，滚圆，醒15分钟

步骤 4

整形，二发，至8分满

步骤 5

170度上下火，30分钟

菜谱创建时间：2015-06-12 22:30:55