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烤肋排

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作者: 小野胖
实践多年超级好吃的烤肋排!

用料

烤肋排的做法步骤

步骤 1

把材料备齐大合影

步骤 2

把所有的调料涂抹在肋排上,喜欢偏甜还是偏咸自己控制一下调料的配比,然后放入冰箱冷藏一夜,至少也要两小时。

步骤 3

开烤之前在肉面上刷油、蜂蜜和厚厚一层烧烤酱,每次翻面都刷一遍烧烤酱和蜂蜜,我喜欢偏甜的。 托盘上铺锡纸并撒一层迷迭香熏烤。 因为每个烤箱都有自己的脾气,所以我是先上下火210°每面都烤了20分钟,烤出来觉得肉太肥,于是每面又加烤了10分钟,这次把油呲呲呲~的都烤出来了。

步骤 4

骨酥肉香,好吃极了!

菜谱创建时间:2015-06-10 17:40:19
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