冻榴莲酥脆三明治

作者： 一格一格-矛矛

晚上饿了翻冰箱临时想出来的搭配，咬下去才发现，完全出乎意料的口感！！ 酥脆而温热的吐司夹着冰冰的雪糕般入口即化的榴莲～做法和材料还超简单！！ 喜欢榴莲的筒子们一定要试一试！！ 也很适合刚接触榴莲的盆友～～～

用料

• 吐司两片
• 冻榴莲一块

冻榴莲酥脆三明治的做法步骤

步骤 1

平底锅不放油，大火空烧片刻预热一下，把两片吐司放进去，转小火烘吐司。

步骤 2

趁烘吐司的时候，把榴莲从冰箱拿出来切片，注意别把核切进去了。

步骤 3

把烘的吐司翻个面，可以看到一面已经烘得微黄了。继续烘另一面。

步骤 4

吐司两面都烘得微黄了，关火，把榴莲片铺到一片吐司上，铺厚点，口感比较好。

步骤 5

盖上另一片吐司，轻轻压一压。拿出来，随自己喜欢对角切开，或直接整块吃～

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步骤 6

步骤 6

趁吐司还温热而榴莲还冰冰凉的时候一口咬下去吧！！！

冻榴莲酥脆三明治的小贴士

榴莲是之前买了一整个吃不完，分块放冷冻室冻起来的，冻成块的榴莲虽然摸着硬梆梆的，其实很好切。 切榴莲时注意查看烘的吐司，别焦了… 小火慢慢烘得两面微黄的吐司会很酥脆，而冻的榴莲在吐司的热量下稍稍解冻，软化得刚刚好～

菜谱创建时间：2015-06-10 15:57:24