小锅，把水煮开，加少许盐。加意面。
煮面的同时，开始洗切蔬菜，平菇和芦笋、蒜瓣切片，鲜虾洗干净。
把虾放面汤里煮，节约时间啊。熟了捞起，去壳，去虾肠后切块。
捞起虾的同时，用筛漏放平菇和芦笋放煮面锅里，烫熟捞起备用。
这个时候，面差不多好了，捞出，锅冲水后加黄油，蒜瓣炒香，加奶油，芝士煮化，加入面拌匀，让面吸汁。最后加入平菇、芦笋、虾，拌一拌。
开吃。
奶油没有，可用牛奶代替。白汁煮意面，可加点白葡萄酒和百里香的，我赶时间，就省去了。