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酱烧棒骨
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作者:
ayukii
除了酱油和香料没有特别的调味。烧的很烂。那些小碎肉可以剁碎做肉夹馍哦。
用料
棒骨腿骨
香料
香叶。桂皮。小茴香。八角。花椒。
味极鲜酱油
海天老抽
冰糖
酱烧棒骨的做法步骤
步骤 1
棒骨炖好。
步骤 2
香料炸香下棒骨翻炒。下味极鲜、老抽、冰糖,加水开炖。
步骤 3
中途翻面,使上色均匀。烧到自己喜欢的软烂度收汁即可。
菜谱创建时间:2015-06-09 11:50:13
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