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红烧猪肉
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作者:
吃货是厨娘
用料
肥夹瘦的猪肉
250g
蒜头
3粒
油
15g
烧烤酱
25g
水
小半碗
红烧猪肉的做法步骤
步骤 1
蒜头去皮,剁碎
步骤 2
锅烧红加入油,烧热。加入蒜粒粒。
步骤 3
蒜粒爆香,放入腌好的猪肉。两面煎得有点泛黄。再加入适量的水,加入烧烤酱,焖至收汁,起锅。
步骤 4
切片,上碟。
红烧猪肉的小贴士
用不粘锅煎效果好操作。
菜谱创建时间:2015-06-07 20:22:25
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