黄油和黑巧克力一起放在容器里，并座于热水上，混合溶解，待用；
混合鸡蛋和幼砂糖，搅拌均匀即可；
把牛油巧克力溶液，加入到鸡蛋液中，搅拌均匀；
低筋粉和泡打粉混合过筛两次后，加入到步骤三中，利用橡皮刮刀拌匀；
把步骤四倒入烤杯中，约7-8成满；送进已预热200度烤箱中，约6分钟后出炉。