巧克力夹心冰淇淋

作者： 熊猫-90

巧克力夹心冰淇淋，融合了巧克力的香醇和冰淇淋的清爽甜美，很适合夏天的一道小甜点。天儿实在太热，室温下放置的巧克力竟然软化了，正好用来做了这道甜点。

用料

• 巧克力 150克
• 冰砖 一小块
• 或者自个制作的老酸奶水果丁

巧克力夹心冰淇淋的做法步骤

步骤 1

软化的巧克力挤入裱花袋，如果没有可以直接用厚实的保鲜袋

步骤 2

裱花袋底部剪小口，将巧克力挤入硅胶模具中，放冰箱冷冻半小时。我用的是玛德琳蛋糕模，冰冻后用手指从模具底部一抬，极易脱模

步骤 3

半小时后取出模具，用小勺加入冰淇淋或者是自制的老酸奶，切好的小水果丁，水果蓉都可以，就根据自己喜好自由发挥吧，然后再挤一层巧克力覆盖在表面，放进冰箱冷冻层。想吃的时候随时取用即可，养眼又美味！

菜谱创建时间：2015-06-02 20:06:15