超简单!先拿个小锅,牛棒骨单独焯水。
炖锅里面放好切块的番茄和莴苣,生姜啥的全部东西。
把焯好水的骨头放到炖锅里,加水没过所有食材。我用的美的电炖锅,国先森刚买的-_-#原理是隔水炖,炖了三个半小时-_-#当然你们可以用砂锅文火慢炖一个小时就差不多了~~~~