红菜头、土豆去皮切滚刀块,放入微波炉耐热容器中,容器覆保鲜膜,保鲜膜戳几个洞,放入微波炉高火加热至筷子可以轻松扎透。每三分钟拿出来晃动一下,我共加热了12分钟,最后一个三分钟时放入切块的洋葱一同加热
加热好的蔬菜放入搅拌机,倒入牛奶,牛奶的量与蔬菜齐平,若不喜欢那么浓稠的话可稍微多放些牛奶。放入适量盐和黑胡椒,开料理机搅拌成细腻的糊状,这时候可以尝一下味道,不够的话可以继续调味
做好的汤放凉后可放入保险盒保存,可保存一周,随吃随取,取出后微波炉加热,滴入淡奶油撒现磨黑胡椒即可食用